MAREVINUM WILD
Vino de Ribera del Duero con 18 meses de crianza en barrica y 12 meses de crianza submarina.
Vino denominación de origen Ribera del Duero elaborado con Tinto Fino, sometido a una crianza de 18 meses en barrica de roble francés y una crianza submarina de 12 meses en el Mar Cantábrico.
Denominación de Origen: “Ribera del Duero”
Variedad: 100% Tinto Fino. Tempranillo
Crianza en barrica: 18 meses en roble francés
Nota de cata tras la crianza submarina: Las diferencias del vino sumergido con el testigo terrestre son notables. Colores más vivos, frutales y frescos. El carácter frutal se presenta pleno y limpio, redondea el carácter tánico. La sensación global es de mayor integración varietal y tánica, resultando más agradable y sabroso.
Disponibilidad: SEPTIEMBRE DE 2020
Enólogo: Javier Ortega
Crianza submarina: 12 meses en el Mar Cantábrico
